バーベキューの食材メモ
■肉
男性300g / 女性200g で計算
厚めの牛肉
豚
スペアリブ
鶏
手羽先
ソーセージ
フランク串
■野菜
たまねぎ
アスパラガス
とうもろこし
じゃがいも
にんにく
ピーマン
ナス
■魚介
魚のカマ
ホッケ
干物
イカ
ホタテ
エビ
■デザート系
マシュマロ
アルフォート(焼いたマシュマロを挟む)
カントリーマアム
■その他
フランスパン
ホールのカマンベールチーズでチーズフォンデュ
餅
チーズはんぺん
水
お茶
ジュース
■ダンボール燻製
四隅に割り箸を斜めに刺して網をのせる、もしくはカッターでダンボールに切り込みを入れて網を刺す
水分はしっかりと取ってから
ウインナー
プロセスチーズ
ベーコンブロック
鶏肉
味付け玉子
ミックスナッツ
魚介(タコ、イカ、サーモン、ホタテ、牡蠣)
■メモ
鉄串焼き
ズッキーニ 肉 ミニトマト 肉 トウモロコシ 肉 玉ねぎ
バナナプチケーキ
バナナを刺して、緩めのホットケーキミックスをつけて焼く
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