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バーベキューの食材メモ

   

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■肉
男性300g / 女性200g で計算
厚めの牛肉

スペアリブ

手羽先
ソーセージ
フランク串

■野菜
たまねぎ
アスパラガス
とうもろこし
じゃがいも
にんにく
ピーマン
ナス

■魚介
魚のカマ
ホッケ
干物
イカ
ホタテ
エビ

■デザート系
マシュマロ
アルフォート(焼いたマシュマロを挟む)
カントリーマアム

■その他
フランスパン
ホールのカマンベールチーズでチーズフォンデュ

チーズはんぺん

お茶
ジュース

■ダンボール燻製
四隅に割り箸を斜めに刺して網をのせる、もしくはカッターでダンボールに切り込みを入れて網を刺す
水分はしっかりと取ってから
ウインナー
プロセスチーズ
ベーコンブロック
鶏肉
味付け玉子
ミックスナッツ
魚介(タコ、イカ、サーモン、ホタテ、牡蠣)

■メモ
​鉄串焼き
ズッキーニ 肉 ミニトマト 肉 トウモロコシ 肉 玉ねぎ

​バナナプチケーキ
バナナを刺して、緩めのホットケーキミックスをつけて焼く

 - 雑記

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