hycko.blog

昔の記事は上手く表示されないかもしれない。

エチカ池袋のタールムスイーツ(TARLUM)のカヌレ・ボルドルが美味しかった

      2015/08/24

Echika池袋内、ティオグラトン熟の向かい側にあるタールムスイーツ。
Echika – エチカ池袋 – | ショップ・レストラン | タールム スイーツ

特にチェックをしてなかったのですが、フと目をやると
俺が大好きなカヌレが目に飛び込んできてしまいやがりました。

エチカ池袋タールムスイーツのカヌレボルドル

いやー、カヌレ大好きなんです。
しっとりとしてそれでもってカリっとしたとこもあって、贅沢なお菓子じゃないですか。
大好きだけど、ここ数年は食べるチャンスが無かった。

1個200円ということで、買うしかないと。
カヌレ・ボルドル・バニラとカヌレ・ボルドル・ショコラの2種類でした。

というわけで注文をしようとディスプレイの前に行ってみるものの、注文を聞かれない。

レジで注文かな?と思ってレジに行くと、あちらで注文してくださいといわれまたディスプレイの方へ。
店員さんを見ながら待つものの、何も注文を聞かれない。というか、店員が全員梱包をしていた。
注文を取ろうとする人がいなかった。
俺ら以外にも人が並んでたのに、5分ほど経ってからようやく「ご注文はお決まりでしょうか?」と。

というわけで、梱包で忙しくて注文を取ろうとする店員がいなかったのがマイナスでした。
店員の前で明らかに注文をしようと立っているのに、
5分ほど「おまちください。」の一言も何も言われずに待たされた。
きっと声をかければ「すみません、もう少々おまちください。」との返答を得られたかもしれないけど、
そこは客に質問させてから答えるよりは、待っている客がいたら
一言店員から断るくらいの心遣いは欲しいなと思いました。

また、油分を含むカヌレを紙袋に直で入れるため、家に帰る頃には紙袋にスイーツの油分が染み込み、
シミができてしまっていることも結構マイナスでした。

紙袋に油分が染み込んでます

知らずにバッグに入れる人もいるかもしれないのにって思った。

問題のカヌレは、まぁ美味しかった。

味はよかった

カヌレに求める「外側の硬さ、内側のしっとり感」とほどほどの甘さもクリアーしていて、美味しかったです。
個人的にはスタンダードなバニラのほうがお勧め。

次に行くときは、問題点を解決していてくれると嬉しいなと思った。

 - ★★☆☆☆, グルメ , ,

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

Message

記事に意見や感想、質問があれば、お気軽にどうぞ~
名前は無記入でもOKです

日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。(スパム対策)

  関連記事

no image
瑞穂市のプラント内ベーカリーで売ってる「メープルラウンド食パン」が本気で美味しい件

これは久々に美味しいパンだと思った。食感、味、値段のバランスがとても良い。 特に …

新宿 バインセオサイゴンのバインミー

豚肉のバインミー。500円。 日本で初めてのバインミー。 パンの食感と香草の味で …

no image
沼袋の焼肉「平和苑」は肉の味も店主のホスピタリティも最高だった

孤独のグルメで紹介された焼肉屋としても有名な、沼袋の焼肉「平和苑」に行ってきまし …

蒲田のTHI THI(ティティ)のバインミーはしょっぱいけど懐かしかった

蒲田には有名なベトナム料理店「ミ・レイ」があるんですが、ここ「ティティ」は今メキ …

るーぱんは激安で味もイマイチながらも雰囲気がよかった

埼玉では喫茶店的な立ち位置で、かなり有名なるーぱんというイタリアン。 ピザ&am …

鶏のレバーとささみと砂肝を刺身で食べれてしまった件

※最初に、この記事の内容を含む、鶏肉を生で食べることは保健所が控えるように強く訴 …

エチカ池袋のティオグラトン熟「とろとろスフレチーズケーキ“熟”」を食べたよ

自分が見た限り、エチカ池袋のオープン初日に一番の行列を作っていたスイーツ店がティ …

no image
レシピ特集

自炊をしたいとは思うが、何を作れば良いのかわからない。 という人の参考になれば幸 …

ローマのパニーニ専門店「BREAD-IN」

イタリアのサンドイッチといえばパニーニ。 これも早めに食べておきたかった。 ナヴ …

no image
鳥ハムの食感が本当にハムだった

約8年ほど前に2ch発でレシピが世に知れ渡れ、メディアなどでも数回放送されるなど …