赤ワイン(コノ・スル)とサーモンの刺身が美味しかった
この記事は 5073回 閲覧されています
この前に開けたコノ・スルを飲んでるところですが、つまみを何も食べずに飲んでたので、適当に買ってきて飲んでみた。
クリームチーズとか刺身盛り合わせとか色々買ったけど、一番あったのがサーモンの刺身!
サーモンの脂の味と、相性よかったです。
他にもホタテ、マグロ、ブリとか食べたけど、決して悪くはなかった。
ネットで調べると、魚介の刺身はワインにあわないという意見が多かったけど、
個人的にはそう決めつけるのはもったいないかなぁと。
確かに生臭さが際立つ組み合わせもありそうだけど、今後も色々試してみたいです。
後はなつみが作った、奇跡の味噌配合率もつ煮込みも美味しかった。
こんにゃく苦手だけど、群馬のこんにゃくも美味しかったです。
関連記事
-
-
とりあえずワイングラス「リーデル ヴィノム ボルドー」を買ってみた
今回のワイン道は、個人的には結構深くやってみようかと思ってます。 というわけで、 …
-
-
ワインが苦手なのにワインを始めてみた
今32歳で、それなりにアルコールも飲んでますが、未だにワインを美味しいと感じたこ …
-
-
チリワイン Cono Sur(コノスル メルロー レゼルバ)2010を飲んだ
とりあえずどんなワインを買えば良いのかわからないから、楽天で「神の雫で登場!」と …